打造一件土菜館設計作品時，設計師要將重點放在哪些方面才能打造出既能夠吸引消費者注意，又能夠滿足顧客需求呢？土菜館裝修首先要有明確的定位，要根據土菜館所提供的菜品特色做調整，并且如果能夠配合街景，打造出室內外相呼應的土菜館，效果會不會更好呢？下面就隨天思建筑裝飾一同了解哪些土菜館裝修設計中的重點吧！
土菜館裝修要顯出衛生與清潔格調。配合街景，食品展示柜內要有餐飲產品的陳列，注意突出重點，招牌文字簡明好記，圖案新穎醒目，標志鮮明，與建筑的造型相協調。餐飲服務場所內部空間，座位等的安排與布局餐飲設施應有效地利用好空間，土菜館裝修設計的空間具有的內在的比例關系：一度空間的"點";二度空間的"線";三度空間的"面";四度空間的"立體效應",由點，線，面，立體綜合而給人以美感。餐飲服務場所的人員流動線路安排客人，服務人員在土菜館中的行走流動路線就是人員的通道。首先應考慮盡可能選取直線，避免迂回的曲線，人與工作人員能在第一時間內到達想要到達的位置；其次主要通道的寬度要明顯大于次要通道；再次要考慮到服務人員手推車的通行寬度。餐飲服務場所的光線與色調。
土菜館裝修要利用不同的光源形式，營造不同的就餐氛圍。利用各種光線的強弱并配以色彩變化，可以炫耀各種菜肴的特色與美觀，給就餐者留有深刻的印象。土菜館餐飲空間不同的色調給人不同的感受：豪華土菜館宜用暖色或明亮的顏色；正土菜館使用如橙黃，水紅，青蓮等；土菜館以明快為基調，使用乳白色，黃色等暖色調。另外，土菜館中裝飾或裝飾物的合理運用能增加土菜館的情趣。餐飲服務場所溫度調節，給客人四季如春的感覺。餐飲服務場所的音響調節與控制應注意幾個因素：音量的大小，主題的選擇，節奏的快慢。
土菜館裝修過程中，有些方面的問題是能夠直接影響到顧客對這一家土菜館的印象的，比如土菜館的色調，燈光，餐飲空間的氛圍等，所以這些也是土菜館裝修的重點。
