咖啡店是人們用餐的地方，因此咖啡店設(shè)計(jì)如果不能帶給人舒適和放松的感受，是一定會(huì)對(duì)顧客的食欲和用餐情緒產(chǎn)生負(fù)面影響的。咖啡店設(shè)計(jì)的氛圍和視覺效果大體上是靠各種餐桌，軟裝飾品和色彩的搭配等一點(diǎn)點(diǎn)營(yíng)造出來的，所以今天小編與大家分享的信息是關(guān)于軟裝飾和色彩搭配在咖啡店設(shè)計(jì)中的作用介紹。
咖啡店裝修設(shè)計(jì)很注重色彩的搭配，相關(guān)專業(yè)人事指出色彩的變換會(huì)促進(jìn)人們進(jìn)餐的食欲。所以還是值得人們關(guān)注一下色調(diào)搭配細(xì)節(jié)。餐桌的色彩配置，對(duì)人們的就餐心理影響很大。一是咖啡店設(shè)計(jì)裝修中，餐桌的色彩也能影響人們就餐時(shí)的情緒。二是食物的色彩能影響人的食欲。餐桌的色彩因個(gè)人愛好和性格不同而有較大差異。但總的說來，餐桌色彩宜以明朗輕快的色調(diào)為主，餐桌最適合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。
這兩種色彩都有刺激食欲的功效，它們不僅能給人以溫馨感，而且能提高進(jìn)餐者的興致。咖啡店設(shè)計(jì)裝修中的整體色彩搭配時(shí)，還應(yīng)注意地面色調(diào)直深，墻面可用中間色調(diào)，天花板色調(diào)則淺，以增加穩(wěn)重感。在不同的時(shí)間、季節(jié)及心理狀態(tài)下，人們對(duì)色彩的感受會(huì)有所變化，餐桌建議您可利用燈光來調(diào)節(jié)室內(nèi)色彩氣氛，以達(dá)到利于飲食的目的。餐桌顏色較深時(shí)，可通過明快清新的淡色或藍(lán)白、綠白、紅白相間的臺(tái)布來襯托。例如，一個(gè)人進(jìn)餐時(shí)，往往顯得乏味，可使用紅色桌布以消除孤獨(dú)感。
燈具可選用白熾燈，經(jīng)反光罩以柔和的橙光映照室內(nèi)，形成橙黃色環(huán)境，消除死氣沉沉的低落感。冬夜，可選用燭光色彩的光源照明，或選用橙色射燈，使光線集中在餐桌上，也會(huì)產(chǎn)生溫暖的感覺。
不同的色彩搭配方案和燈光的明暗程度都是會(huì)對(duì)一個(gè)人的食欲和情緒產(chǎn)生直接影響的，所以設(shè)計(jì)師們?cè)诖蛟煲患?strong>
咖啡店裝修設(shè)計(jì)作品時(shí)要注意色彩和燈光在餐飲空間的氛圍塑造上所起的作用。
